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老年人饮食需注意什么呢?老年人吃什么有利于身体健康?[图]

2019-10-09 14:33:36来源:励志吧0次阅读

老年人因为各方面都在逐渐衰退当中,所以老年人平时身体会有很多不太好的症状,所以老年人平时也要注意饮食,注意预防一些疾病,特别是心血管疾病,很多食物都有帮助。那么,老年人饮食需要注意什么?老年人吃什么有利于身体健康?

1、老人可吃巧克力吗

老人是可以吃巧克力的,老人适当吃巧克力有很多好处。具体的如下:

1、巧克力能促进大脑的血液流动,防止痴呆症发生。

2、每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。

3、黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态。

4、牛奶与巧克力相结合后,会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙,能帮助身体增快新陈代谢水平,促进钙吸收程度。

5、可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂,具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。

6、巧克力能促进血管舒张,降低血液凝集的程度,减少血管堵塞,降低血压,有预防心脑血管疾病的作用,减少心脏病发作和中风的危险。

7、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,不光能延长体内其它抗氧化剂,还能促进血管扩张、治疗贫血症状,多吃巧克力可以有效抗衰老。

8、可可中含有高含量的黄烷醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。

2、老人饮食注意事项

1、数量要少

研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。

2、饭菜要香

老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

3、饮食要热

老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少,并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。

4、饭菜要烂

老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。

5、味道要淡

有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

6、水果要吃

各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果。

7、蔬菜要多

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

8、吃时要慢

有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。

9、质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

10、食物要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。

3、血压低的症状

1、无症状血压低

在部分健康人群中,其血压测值已达到低血压标准,但没有任何自觉症状,经长期随访,除血压偏低外,人体各系统器官无缺血和缺氧等异常,对身体健康的影响不明显。多见于从事较大运动量的人群如体育运动员、重体力劳动者等,而体型瘦长的年轻妇女也较多见。

2、疲乏无力

血压低比较普遍的症状表现为容易疲乏无力,特别是在早上,常会感到精神萎靡不振、四肢酸软无力,经午睡或休息后可好转,但到下午或傍晚又感乏力,这种倦怠感与患者实际工作或活动所消耗的体力不相称,即这种乏力痛疲劳过度没有必然关系。

3、头痛

在血压偏低的人群中,头痛可以是惟一的症状表现,多表现在紧张的脑力或体力活动后较为头痛明显,头痛性质和程度不一,多表现为颞顶区或枕下区隐痛,也可呈剧烈的搏动性疼痛或麻木性疼痛。

头晕血压低的人常会出现头晕症状,其头晕程度不一,和突然性的体位改变有一定的关系位,尤其是由蹲突然起立时最易发生。轻者两眼发黑、眩晕;重者可以失神,甚至晕厥倒地。

4、心前区隐痛不适

低血压病患者心前区隐痛、不适,不仅可在体力劳动或紧张脑力劳动时发作,在安静时也可发作,甚至引起心绞痛样发作,尤其多见于40岁以上人群,多是由于血压过低本身导致冠脉供血不足,引起心肌缺氧、缺血而产生上述症状。

5、神经功能障碍

血压低在对神经功能方面的影响可表现为精神萎靡不振、记忆力减退、睡眠障碍和失眠等。自主神经功能失调可表现为多汗、皮肤苍白或轻度发绀,浑身忽冷忽热,时有蚁爬感,手脚麻木等。

6、其他表现

血压低的症状表现除了上述几个方面外,有的时候还会出现食欲不振、腹部不适、消化不良,抵抗力降低易引起感染等症状。

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